HELAFTENSARRANGEMENT
Velkomstdrink & snacks
&
Kolddampet laks
Limedressing, brød & smør
&
Husets hvidvin
&
Oksemørbrad
Årstidens garniture & rødvinssauce
&
Husets rødvin
&
3 søde sager
Portvin
&
Kaffe / Te
Cognac / likør
&
Bar
Øl, vand & vin
&
Natmad efter ønske
pris pr. cou. kr. 625,-
______________________________________________________________
Den som minder om
MORMORMAD
_______________________________
Velkomstdrink
&
Tarteletter m / høns i asparges
Husets hvidvin
&
Kalvesteg stegt som vildt
m/ æbler m/ gelé, waldorfsalat, brunede kartofler & sauce
Husets rødvin
&
Citronfromage
&
Portvin
&
Kaffe / Te
pris pr. cou. kr. 450,-
___________________________________
KONFIRMATIONSMENU
Velkomstdrink
Tarteletter m / høns i asparges
Husets hvidvin
Buffet:
3 slags kød, 2 forskellige salater, 2 slags kartofler, grøntsager & rødvinssauce Husets
rødvin
Chokoladekage, is & bær Portvin
Kaffe / Te
pris pr. cou. kr. 475,-
Børn under 12 år ½ pris, samt sodavand ad libitum
______________________________
BRYLLUPSMENU
Kaffe & kage efter vielsen
Velkomst & snacks
Variation af kold fisk
Husets hvidvin
Oksemørbrad
Årstidens garniture & rosmarinsauce Husets rødvin
Hindbær på 3 måder
Portvin
Kaffe / Te & sødt dertil cognac / likør
Bar med øl, vand & vin, samt chips & peanuts
Natmad efter ønske
pris pr. cou. kr. 725,-
_______________________________
BRUNCH
kl. 10.00–14.00
Velkomstdrink
Blandede rundstykker, rugbrød & wienerbrød
Yoghurt m/ müsli
Sild, laks & rejer
2 slags ost, marmelade, honning & Nutella
Røræg & pølser
Lune frikadeller
Lun leverpostej
Pandekager m / sirup
Kaffe / Te, isvand & juice
pris pr. cou. kr. 250,-
|
__________________________________________
-
SØNDERJYSK KOLDT BORD
Marineret sild
Stegte lune sild m/ skrædderduelse
Fiskefilet m / rejer & remoulade
Røget laks m / rygeostcreme
Røget skinke m/ melon
Lune frikadeller m/ surt
Medister m/ rødkål
Mørbradbøf m/ bløde løg
Kaffe / Te & brødtorte
pris pr. cou. kr. 350,-,-
|
TIL MØDER & MINDEHØJTIDELIGHED
| 1/1 bolle m/ ost eller pålæg |
|
kr.35 |
|
| Snitter |
|
kr.35 |
|
| Franskbrød m/ ost eller rullepølse |
|
kr.35 |
|
| Kaffe / Te ad libitum |
|
kr.40 |
|
| Brødtorte |
|
kr.45 |
|
| Lagkage |
|
kr.45 |
|
| Chokoladekage |
|
kr. 35 |
|
| Småkager |
|
kr.25 |
|
| Rundstykke m/ ost, pålæg, marmelade |
|
kr. 55 |
|
| Frisk frugt |
|
kr. 25 |
|
| Dagens ret |
kr.150 |
| Frokostbuffet |
kr.225 |
| Aftenbuffet |
kr250 |
|
JULEFROKOSTBUFFET
3 slags sild
Æg & rejer
Røget laks m/ rygeostcreme
Lun dampet laks
Fiskefilet m/ remoulade
Tarteletter m/ høns i asparges
Surrib
Valnødde paté Roastbeef
Ribbensteg m/ rødkål
Hamburgerryg & grønlangkål
Ris á la mande m/ kirsebærsauce Kaffe / Te & pebernødder
pris pr. cou. kr. 325,-
Øl, vand & vin ad libitum pr. cou. kr. 625,-
|
____________________________________________________
KURSUSPAKKE
kl. 08.00–16.00
Morgenmad
Rundstykker, pålæg, ost, marmelade & honning
Kaffe / Te, isvand & juice
Frokost
Buffet inkl. lun ret samt 1 vand Isvand og frisk frugt
Eftermiddagskaffe & kage
pris pr. cou. kr. 450-
-
Inkl. AV-udstyr, flipover, blokke & kuglepenne.
Selskaber